Kycklingklubbor med tomat

Name: Kycklingklubbor med tomat
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingklubbor; 1 msk olja; 1 tsk salt; 1 förp finkrossade tomater med chili (à 500 g); 10 urkärnade svarta oliver; 2 msk kapris; 1/2 dl strimlad bladpersilja

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Smarrigt, lättlagat och härligt gott är receptet på kyckling som tillagas i en gryta med tomater, svarta oliver, kapris och persilja. Dessa smakrika kycklingklubbor med tomat serveras med brytbönor och pasta.

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingklubbor

1 msk olja

1 tsk salt

1 förp finkrossade tomater med chili (à 500 g)

10 urkärnade svarta oliver

2 msk kapris

1/2 dl strimlad bladpersilja

Gör så här

Bryn kycklingklubborna i oljan i en stekgryta. Krydda med salt och häll över tomaterna. Låt puttra under lock ca 20 min tills kycklingen är helt färdig dvs att köttsaften är klar utan rosa inslag.

Skiva oliverna. Blanda ner oliver, kapris och persilja i grytan. Servera med pasta och brytbönor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Underbart gott!!! Enkelt och snabbt. Tar inte längre tid än att koka potatis. Inte är det svårare heller. Tog vanlig tomatkross och kryddade sedan med egen chilipeppar. Hoppade över kapris då jag inte har någon hemma... Super!

Åsa

2007-08-21

Testa liknande recept

Kyckling i sötsursås

Oliv- och örtfyllda kycklingklubbor

Tagliatelle med rökt skinka och tomatsås

Pot-au-feu på kyckling

Snabba kycklinggulaschen

Kycklingklubbor i ugn

Tomat Klubbor, styckdel Nyttig middag Stekt fläsk Tomat i ugn Fylld tomat