Kycklinggryta med paprika

Name: Kycklinggryta med paprika
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g kycklinglårfilé; 1 gul paprika; 1 röd paprika; 1 grön paprika; 2 vitlöksklyftor; 1 gul lök; 2 msk olivolja; 1 burk hela tomat (à ca 400 g); 1 tsk chiliflakes; 1 1/2 tsk salt

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Denna smakfulla och färggranna kycklinggryta med paprika kommer få familjen på fall. Puttra ihop din gryta med fin, het smak av chiliflakes och servera den sedan varm med något gott tillbehör.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2011

Ingredienser

4 portioner

900 g kycklinglårfilé

1 gul paprika

1 röd paprika

1 grön paprika

2 vitlöksklyftor

1 gul lök

2 msk olivolja

1 burk hela tomat (à ca 400 g)

1 tsk chiliflakes

1 1/2 tsk salt

För alla

Gör så här

Skär kycklingen i 3 cm stora bitar. Dela, kärna ur och skär paprikan i 3 cm stora bitar. Skala och finhacka vitlök och lök.

Stek kycklingen i olja med vitlök och lök i en stor stekpanna ca 5 minuter. Tillsätt paprikan och stek ytterligare ca 2 minuter.

Blanda i tomat och chili. Dela tomaten i lite mindre bitar med en slev. Krydda med salt. Låt koka ca 20 minuter under lock, rör då och då. Servera med valfritt tillbehör.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Otroligt god, svårt att hålla sig till bara en portion. Enkelt och snabbt att laga, rekommenderas varmt.

Magnus

2020-08-09

Denna gryta kommer jag definitivt att laga igen. Smaken var fyllig av chiliflakesen (tog mindre än 1 tsk) Lade till ett par tsk paprikapulver. Klyftpotatis med chili, vitlök, rosmarin och olivolja till.

Anna-lena

2011-02-02

Testa liknande recept

Kycklinggratäng med paprika, lök och citronpeppar

Kycklinggryta med mango chutney

Kyckling med jordnötter och sweet chili

Kycklinggryta med balsamicosallad

Kycklinglårfilé i tomatsås

Honungsdoftande kyckling

Potatisgratäng Köttgryta Chorizo Barnvänliga Kycklingr ecept Grönsaksgryta Stekt svartkål