Kycklingfyllda våffelmackor

Name: Kycklingfyllda våffelmackor
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingfiléer; 1 msk olja; 1 tsk salt; peppar; 1 - 1 1/2 msk röd currypasta; 2 paprikor; 1 burk ananas (à 227 g); 2 dl lätt crème fraiche; 1 - 1 1/2 msk senap; 16 skivor formfranska; blandad sallad

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Varma mackor i våffeljärn med fyllning av kycklingfilé, paprikor och ananas passar superbt till lunch eller en lättare middag. Kycklingfyllningen i mackorna får du härligt krämig med crème fraiche som smaksätts med röd currypasta och senap.

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingfiléer

1 msk olja

1 tsk salt

peppar

1 - 1 1/2 msk röd currypasta

2 paprikor

1 burk ananas (à 227 g)

2 dl lätt crème fraiche

1 - 1 1/2 msk senap

16 skivor formfranska

Till servering

blandad sallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär kycklingfiléerna i små tärningar. Stek dem i olja ca 5 min. Krydda med salt, peppar och gärna röd currypasta. Låt kycklingen svalna.

00:05:00

Skölj, kärna ur och skär paprikan i små tärningar. Låt ananasen rinna av och skär den i små bitar.

Blanda lättcrème fraichen med kyckling, paprika och ananas. Krydda gärna med senap.

Fördela röran på hälften av brödskivorna. Lägg på resterande brödskivor. Grädda de dubbla mackorna i våffeljärn ca 2 min.

00:02:00

Till servering: Servera de kycklingfyllda våffelmackorna med en blandad sallad.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Det här var ätbart men barnen vägrade helt. Körde utan senap och red curry paste, då ingen gillar det. Hade i ett uns av tomatpesto istället. Kul idé med bröd i våffeljärn, men man får hålla i locket, för det går inte att stänga.
Rebecca
2024-12-15
Det står bara formfranska inte att den är glutenfri... det stämmer inte mellan rubrik och texter.
Erika
2018-03-23
Hej Erika! Tack för att du hörde av dig till oss så vi kunde korrigera i receptet. Hälsningar Michelle
ICA-köket
2018-03-28
Är det ingen som tyckte att det var JÄTTESTARKT? Jag tyckte nästan att det inte gick att äta , och jag gillar ändå stark mat. Nästa gång (för jag ger det en ny chans) blir det max 1 tsk currypasta - inte två msk...
Yvonne
2010-07-02

Energi2554 KJ / 609 kCal

Fett19 g

Salt3.9 g

Kolhydrater66 g

Protein51 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.