Ett fantastiskt smarrigt kycklingrecept med orientaliska smaker. Kokossåsen med lime, vitlök och chili är gudomlig. Kokoskycklingen serveras med couscous och frästa grönsaker.
Ingredienser
4 portioner
3
vitlöksklyftor
1
röd chili
1
msk
olja
4
kycklingfiléer
1
tsk
salt
1
burk kokosmjölk (à 400 g)
1
lime
färsk koriander
Couscous
3
dl
hönsbuljong (tärning + vatten)
3
dl
couscous
Frästa grönsaker
1
purjolök
1
röd paprika
1
msk
olja
1 1/2
dl
majs
1/2
tsk
salt
1
krm
svartpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Historik (0)
Vad tyckte du om receptet?
12
11 st
Kommentarer
Madeleine
2020-02-03
Så himla gott!! Gick hem för barnen också
Jan
2013-08-01
T
Bryn
2012-01-31
Verkligen gott! Går snabbt att laga och smakar ljuvligt. Tillsatte lite garam masala, paprikapulver och kokosflingor i såsen med gott resultat!
Kommentarer
Madeleine
2020-02-03Så himla gott!! Gick hem för barnen också
Jan
2013-08-01T
Bryn
2012-01-31Verkligen gott! Går snabbt att laga och smakar ljuvligt. Tillsatte lite garam masala, paprikapulver och kokosflingor i såsen med gott resultat!