Kycklingfiléer i kokossås med couscous och frästa grönsaker

Betyg 4.3 av 5.
12 personer har röstat
11
Kycklingfiléer i kokossås med couscous och frästa grönsaker

Ett fantastiskt smarrigt kycklingrecept med orientaliska smaker. Kokossåsen med lime, vitlök och chili är gudomlig. Kokoskycklingen serveras med couscous och frästa grönsaker.

Kycklingfiléer i kokossås med couscous och frästa grönsaker

Ingredienser

4 portioner
3   vitlöksklyftor
1   röd chili
1 msk  olja
4   kycklingfiléer
1 tsk  salt
1   burk kokosmjölk (à 400 g)
1   lime
färsk koriander

Couscous

3 dl  hönsbuljong (tärning + vatten)
3 dl  couscous

Frästa grönsaker

1   purjolök
1   röd paprika
1 msk  olja
1 1/2 dl  majs
1/2 tsk  salt
1 krm  svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Så himla gott!! Gick hem för barnen också

Madeleine

2020-02-03

T

Jan

2013-08-01

Verkligen gott! Går snabbt att laga och smakar ljuvligt. Tillsatte lite garam masala, paprikapulver och kokosflingor i såsen med gott resultat!

Bryn

2012-01-31

Testa liknande recept

Äppel- och vitlöksfylld kyckling med myntacouscous
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Majssoppa med sweet chili
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Couscoussallad med kalkon
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kummin- och korianderpannbiffar
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Korv- och majsgryta med couscous
Betyg 2.9 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tomat- och majscouscous med korv
Betyg 3.1 av 5.
31 personer har röstat
Under 30 min att tillaga