Kycklingfilé hot taco

Krispigt panerade kycklingfiléer där ströbröd tillsammans med hot taco krydda ger en intensiv smakupplevelse. Den heta tackokryddan kan du också byta mot en mildare variant. En förbluffande lyxig rätt får du med ris och en färgrik sallad till.

Detta är ett recept från Buffé nr 5, 2001

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Platta ut kycklingfiléerna till ca 1 cm tjocklek (som en schnitzel).
Vispa upp ägg i en djup tallrik. Blanda ströbröd med kryddmixen.
Doppa köttet i äggblandningen och sedan i kryddblandningen. Lägg på skärbräda att stelna några minuter.
Värm olja i en stor stekpanna. Stek schnitzlarna 3-4 minuter per sida. Servera med limeskivor, ris och blandad sallad.

Ingredienser

Portioner: 4

4 kycklingfiléer
1 ägg
1 dl ströbröd
1 förp hot taco kryddblandning (à ca 40 g)
2 msk olja

Till servering

limeskivor
ris
blandad sallad

Kupongen är laddad

Kycklingbröstfilé

5:- Rabatt

Guldfågeln, Tunnskivad/tvådelad ca 700 g

Mer info

Ladda kupong

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

Liknande recept