Kycklingfärssås med soltorkad tomatcrème

Betyg 3.6 av 5.
25 personer har röstat
10
Kycklingfärssås med soltorkad tomatcrème

Kycklingfärs är en otroligt mör och välsmakande färs som passar utmärkt i en sås! Aubergine, rödlök, vitlök och soltorkade tomater håller färsen sällskap, och som grädden på moset serveras detta ihop med färsk basilika. Smaklig pasta önskar vi!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2022

Kycklingfärssås med soltorkad tomatcrème

Ingredienser

4 portioner
1   aubergine (à ca 300 g)
1/2   rödlök
2 msk  olja
500 g  kycklingfärs
salt
peppar
1 tsk  torkad oregano
1   vitlöksklyfta
4   port pasta (gärna farfalle)
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
2 dl  mjölk
1/2 msk  majsstärkelse
1/2 dl  crème soltorkade tomater
250 g  snackgurka
1/2   förp färsk basilika (à 20 g)

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

För lite extra hetta, krydda med 1/2 tsk sambal oelek (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
25 personer har röstat

Kommentarer

Smaklöst. Tog creme fraiche med feta och soltorkad tomat, sambal. Auberginen var ju bara med som utfyllnad. Nä, inget jag gör igen

Ann-charlotte

2024-07-04

Var är recept på tomatcremen?

Mirjam

2023-01-16

Hej Mirjam! I detta recept har vi använt en färdig soltorkad tomatcrème. Fråga din ICA-handlare om de kan ta in den i sortiment om du inte hittar den på hyllan. Lycka till. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2023-01-17

En favorit för hela familjen. Brukar krydda lite med chili.

Alen

2023-01-06

Näringsvärde per portion

Energi2795 KJ / 667 kCal
Fett28 g
Salt2 g
Kolhydrater61 g
Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Chicken korma med ris
Betyg 3.3 av 5.
36 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingfärssås med pasta och tomater
Betyg 3.9 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tomat- och auberginepasta med parmesan
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Het kycklingfärssås med linguine
Betyg 4 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pollo blanco med salvia
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig pasta med paprika och bacon
Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga