Kycklingbiffar med avokadokräm

4
2
Kycklingbiffar med avokadokräm

Att göra biffar på kycklingfärs slår aldrig fel! De blir inte bara saftiga, utan även fullproppade med smak tack vare de svarta bönorna och chipotlen. Ät ihop med avokadokräm och potatis. Mums!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2021

Kycklingbiffar med avokadokräm

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis
1 msk
olja
-
salt
-
peppar

Kycklingbiffar

1
förp kokta svarta bönor (à 390 g)
1/2 tsk
salt
2 krm
svartpeppar
1 msk
chipotlepaste
500 g
kycklingfärs
1 tsk
olja (till stekning)

Avokadokräm

2
avokador
1 dl
riven pecorinoost

Tillbehör

1
silverlök
2
tomater
1
kruka krispsallad

För alla

Fri från gluten, laktos och ägg.  
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Tips

Blanda gärna lök, tomater och salladen med en vinägrett.

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Anette

2020-07-30

Väldigt gott!! Dock 1 tsk salt krävs till färsen på 500 gr. Pimpade den med en vitlöksklyfta också.

Linnéa

2019-08-07

Enkelt och gott recept på biffarna! Vi valde dock att göra burgare istället vilket var en hit! Fantastiskt gott i hamburgerbröd med avocado, lök och tomaten!

Näringsvärde per portion

Energi 2918 KJ / 696 kCal
Fett 32 g
Salt 2 g
Kolhydrater 53 g
Protein 43 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept