Kycklingbiffar i örtsås

Betyg 3.1 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Kycklingbiffar i örtsås
Under 45 min13 ingredienser Medel

Kycklingfärs med lök, grädde och färska örtkryddor blir härligt saftiga kycklingbiffar som du serverar med en varm örtsås. Såsen som har färska örter och grädde till grund blir en fin kamrat till de goda biffarna med sin knaperstekta yta.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2004

Kycklingbiffar i örtsås

Ingredienser

4 portioner
400 g kycklingfärs
1 färsk lök (knipplök)
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 msk hackade färska örtkryddor t ex persilja, basilika, rosmarin
2 msk potatismjöl
1 dl mellangrädde
smör

Örtsås

1 dl vatten
1 msk vetemjöl
1 1/2 dl mellangrädde
1/2 hönsbuljongtärning
2 msk hackade färska örter

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • L

    Lena

    Väldigt goda och lättlagade. Receptet fungerar lika bra om man dubblerar eller fyrdubblar.

  • E

    Ewa

    Det här är kanongott! Jag brukar variera med att använda blandfärs istället. Sockerärter till är smarrigt.

  • Å

    Åsa

    Hej! I Örtsåsen skall man ha "1/2 hönsbuljong". "1/2" va' då? /Åsa

Testa liknande recept

  • Örtbakade rotfrukter
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklingfärsbiffar med bondsallad och basilikaricotta
    Betyg 3.3 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklinggryta med thaismak
    Betyg 3.1 av 5.70 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxpanna med fänkål, curry och äpple
    Betyg 4.3 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lax- och fänkålspanna med äpple
    Betyg 4.6 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklingbullar med persilja och citron
    Betyg 4 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KycklingfärsStekt risKokt blomkålStekt blomkålStekt svartkålKöttbiffar