Kyckling på grönsaksbädd

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
0
Kyckling på grönsaksbädd

En smakrik kyckling på en bädd innehållande potatis, morötter, purjolök, skinka, persilja, timjan och syrligt citronskal. Innan allt sätts in i ugnen häller du grädden över grönsaksbädden och placerar den kryddade kycklingen på toppen.

Kyckling på grönsaksbädd

Ingredienser

4 portioner
1 1/2 kg  kycklingdelar
ca 100 g  rökt skinka
10   potatisar
4   morötter
2   purjolökar
1 dl  hackad persilja
1 1/2 tsk  timjan
rivet skal och saft av 1   citron
flingsalt
nymalen peppar
3 dl  vispgrädde
2 msk  olivolja

För alla

Innehåller inte gluten.
Gör laktosfri/laktosreducerad: Använd laktosfri grädde.
Vegetarisk: Uteslut kyckling och skinka. Använd quornfilé istället och pensla med citronsaft och olivolja som blandats med lite soja. Lägg filéerna på grönsakerna när ungefär 20 minuter av stektiden återstår.

Gör så här

Tips

Tips! Perfekt maträtt om man blir många. Använd 2 långpannor och stek i varmluftsugn eller byt plats efter halva tiden i vanlig ugnsvärme.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Äggsoppa med nudlar
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Crêpes med skinkfyllning
Betyg 3.1 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gratinerad långfranska med skinka och ägg
Betyg 4.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Skinkschnitzel med citronfräs
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Purjolökslåda med rökt skinka
Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt vardagsris med skinka och räkor
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga