Äggsoppa med nudlar
Gillar du rätter som är inspirerade från det asiatiska köket så är detta recept på äggsoppa något för dig! Du gör soppan av bland annat purjolök, skinka och ägg. Servera den härliga soppan med nudlar och avnjut!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2002
Ingredienser
4 portioner
3 paket snabbnudlar (ramen) med räksmak
1 dl finstrimlad purjolök
1 dl majskorn
200 g strimlad kokt skinka
1 ägg
1 tsk vatten
1/2 - 4/5 tsk salt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer