Utmana dina kunskaper i köket med dessa otroligt goda kyckling- och rotfruktspajer! Din frästa kalla fyllning läggs i portionsformar klädda med deg och sedan lägger du över ett litet lock. Grädda de vackra pajerna i ugn och servera med len gräddfil.
Ett recept från:
Buffé
nr 6,
2002
Kyckling- och rotfruktspajer innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfri pajdeg och pensla formarna med mjölkfritt margarin eller olja.
Gör äggfri: uteslut äggpenslingen.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Siv
2002-11-14Jag hackade champinjoner på burk samt smaksatte med kinesisk soja.Använde vanlig pajform med löstagbar kant. Gott!