Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Kyckling och potatisgryta med massamun curry

Ljuvlig thailändsk kycklinggryta med potatis och massamun curry. Kyckling och potatisgryta med massamun curry är lätt att tillaga och full med thailändska smaker och dofter. Servera tillsammans med jasminris och sallad.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skär kycklingfilén i strimlor. Skala och tärna potatis.
  2. Bryn kycklingfilén i olja i en panna med lock.
  3. Tillsätt potatis och massamun curry. Koka under lock på svag värme tills potatisen är mjuk.
  4. Garnera med thaibasilika.
  5. Servera med jasminris och en sallad med paksoi, gurka och salladslök.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 500 g kycklingfilé
  • 500 g potatis
  • 2 msk olivolja
  • 1 burk thai massamun curry grytbas
  • thaibasilika till garnering
Till servering
  • jasminris
  • blandad sallad
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer