Kyckling och paprika i tikkasås

Name: Kyckling och paprika i tikkasås
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisk,Asiatisk
Ingredients: 3 dl långkorningt ris; ev 1 tsk gurkmeja; 4 kycklingfiléer; 2 röda paprikor; 1 gul lök; 1 msk olja; 1 tsk salt; 1 burk tikka masala (à 420 g)

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Kyckling och paprika i tikkasås, en enklare kycklingrätt med ljuvliga dofter av Indien. Kycklingfiléerna och grönsakerna får en sås av tikka masala. Serverar du med ris som färgsatts med gurkmeja får du en snygg inramning av det indiska.

Ingredienser

4 portioner

3 dl långkorningt ris

ev 1 tsk gurkmeja

4 kycklingfiléer

2 röda paprikor

1 gul lök

1 msk olja

1 tsk salt

1 burk tikka masala (à 420 g)

För alla

Gör så här

Koka riset i rikligt med lättsaltat vatten, gärna blandat med gurkmeja, enligt förpackningens anvisning.

Skär kycklingfiléerna i tunna strimlor. Skölj, kärna ur och strimla paprikorna. Skala och skiva löken. Fräs kyckling, paprika och lök i olja 3-4 min. Krydda med salt. Häll över såsen och låt puttra ca 5 min.

Servera kyckling och grönsaker med sås och ris.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Det spelar väl ingen roll vilken färg paprikorna har,det är väl bara att ta det man gillar? Tycker det är lite trist när halvfabrikat ingår i recept,man vill liksom göra från grunden så gott det går.

Cecilia

2011-02-23

2 röda paprikor står det i receptet. Ser gott ut, ska nog pröva det ikväll.

Malin

2008-05-18

Hur många paprikor - vilken färg

Annika

2007-04-12