Kyckling- och linssoppa

Name: Kyckling- och linssoppa
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 gula lökar; 2 morötter; 450 g kycklinglårfilé; 2 msk olja; 1 kanelstång; 1 1/2 tsk curry; 8 dl vatten; 1 förp kokta linser (à 280 g); 1/2 dl matyoghurt (10 %); salt; peppar; 1 kruka koriander

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Värmande soppa med kyckling och linser. Rätten kan förberedas fram till och med punkt 3 kvällen innan och på så sätt sparar du tid när hungriga magar vill ha mat snart.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2012

Ingredienser

4 portioner

2 gula lökar

2 morötter

450 g kycklinglårfilé

2 msk olja

1 kanelstång

1 1/2 tsk curry

8 dl vatten

1 förp kokta linser (à 280 g)

1/2 dl matyoghurt (10 %)

salt

peppar

1 kruka koriander

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och strimla lök och morötter.

Strimla och bryn kycklingen i en gryta i olja tillsammans med lök och morötter. Tillsätt kanelstång och curry och fräs ytterligare ca 1 minut.

00:01:00

Tillsätt vatten och låt koka under lock ca 20 minuter tills kycklingen är genomkokt.

00:20:00

Häll av och skölj linserna i en sil. Tillsätt dem i grytan och koka ytterligare ca 5 minuter.

00:05:00

Rör i yoghurt och smaka av med salt och peppar.

Servera med koriander på toppen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Vilka linser ska man ha i soppan?
Erica
2025-07-10
Hej Erica! Det ska vara 1 förpackning kokta linser (à 280 g) i soppan. Lycka till. Vänliga Hälsningar Leif
ICA-köket
2025-07-11
Mycket god rätt. Jag hällde i en burk gula linser som redan är smaksatta. Blir en mustig tjockare soppa. Bra tips med kycklingfond/ buljong Vad har man till detta undrar jag?
Åsa
2023-03-09
Jag tillsatte 2msk kycklingfond i soppan det höjde upp smaken.
Gunnel
2021-01-21

Energi1399 KJ / 334 kCal

Fett12.5 g

Kolhydrater21.6 g

Protein30.7 g

Testa liknande recept

Bön- och linsragu med currysmaksatt kycklingrulle
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Indisk linssoppa ”Mulligatawny”
Betyg 3.4 av 5.237 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Linser med grapefrukt
Betyg 1 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Indisk linssoppa med fyllda pitabröd
Betyg 4 av 5.89 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lammkorv med linser och rostad potatis
Betyg 3.5 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Torsdagssoppa
Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttgryta Köttsoppa Linssoppa Soppa med rösa linser Rotfruktsgratäng Morot sallad

Kyckling- och linssoppa

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept