Kyckling med ris och broccoli

Kyckling med ris och broccoli

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Snabblagad kycklingrätt med kokt broccoli och en kall sås gjord på crème fraiche, tomatpuré och senap. Enklare kan det knappast bli!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2012

Kyckling med ris och broccoli

Ingredienser

4 portioner

ca 900 g kycklingben

1 msk olja

salt

peppar

4 portioner ris eller annat gryn

2 dl lätt crème fraiche

2 msk tomatpuré

1/2 msk senap

1 tsk strösocker

250 g broccoli

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Pensla kycklingbenen med oljan. Krydda med salt och peppar.

Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Stek mitt i ugnen ca 20 minuter.

00:20:00

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Blanda crème fraiche med tomatpuré, senap och socker. Smaka av med salt.

Dela broccolin i små buketter och skala och skär stammen i bitar. Koka i saltat vatten 3-4 minuter.

00:03:00

Servera kycklingen med sås, broccoli och ris.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Hej Magnus! Det går bra att använda yoghurt och vi rekommenderar en söt senap. Hälsningar, Veronica

Ica-köket

2015-08-12

Går det att använda grekisk yoghurt och vilken typ av senap rekommenderar ni?

Magnus

2015-08-11

Testa liknande recept

Kyckling i dragon och senapssås med ris

Fiskfärsbiffar med senapsgräddfil

Ostwurst med potatissallad

Ugnsstekt kyckling med klyftpotatis

Stekt korv med broccoli och Rhode Island dressing

Skinkfyllda kycklingfiléer med grönsakscouscous

Kokt broccoli Nyttig middag Senapsdressing Kokt blomkål Gryn Broccoli stekt