Kyckling i ugn med äpple och curry

Betyg 4 av 5.
14 personer har röstat
0
Kyckling i ugn med äpple och curry

Kyckling, äpplen och lök kryddade med curry lagas på samma i plåt i ugnen. Den härliga skyn som bildas kokar du sedan ihop med crème fraiche och får en god sås att servera till kycklingen.

Kyckling i ugn med äpple och curry

Ingredienser

4 portioner
4   port ris
2   fasta äpplen (gärna discovery)
2   rödlökar
600 g  kycklinglårfilé
3 msk  olja
1 msk  curry
2 dl  vatten
salt
svartpeppar
2 dl  crème fraiche
1 tsk  flytande honung

Till servering

1   kruka koriander eller persilja
1 dl  rostad lök
ris
gärna sallad

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri rostad lök.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
14 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Gul färsgryta med rostad lök
Betyg 3 av 5.
22 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halloumigryta med ris
Betyg 4.2 av 5.
83 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Allt på en plåt – kyckling med ugnsrostade grönsaker
Betyg 4.1 av 5.
34 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kyckling- och linssoppa
Betyg 3.5 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttfärscurry med majs och rostad lök
Betyg 3.6 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingfärsjärpar i sötsur sås
Betyg 4.2 av 5.
37 personer har röstat
Under 30 min att tillaga