Färs i långpanna med rostad lök

Betyg 4.3 av 5.
42 personer har röstat
16
Färs i långpanna med rostad lök

Att tillaga små färsbullar i långpanna är smidigt och sköter sig nästan helt själv i ugnen. Här får de även ugnsrostas ihop med lite rotfrukter så som morötter, potatis och rödlök och äts sedan ihop med en enklare kräm gjord på crème fraiche och chilisås.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2023

Färs i långpanna med rostad lök

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
350 g  morötter
1   rödlök
1 msk  olja

Färs

1 dl  mjölk
2 msk  ströbröd
1 dl  rostad lök
2 tsk  dijonsenap
1 tsk  torkad timjan
1/2 tsk  salt
2 krm  peppar
500 g  blandfärs
1/2 msk  olja
2 dl  lätt crème fraiche
2 msk  chilisås eller tomatpesto
1   huvudsallad

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd. Välj glutenfri rostad lök.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och crème fraiche mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

Strö över lite extra rostad lök vid servering och toppa gärna med färsk basilika.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
42 personer har röstat

Kommentarer

Älskar plåtmat! Det var jättegott, dock kryddade jag själv mera redan från början, hade i chiliflakes i färsen, ingen timjan dock. I cf hade jag i vitlök. Kommer göra om 😊

Pia

2023-09-13

Potatisen tog lååång tid på sig. Färsen behöver mer kryddning. Annars helt oki

Anette

2023-09-13

Gilla framförallt att tillaga på samma plåt, enkelt gott

Jenny maria

2023-09-12

Näringsvärde per portion

Energi2487 KJ / 593 kCal
Fett28 g
Salt2 g
Kolhydrater48 g
Protein33 g

Testa liknande recept

Fläskytterfilé med avokadobea
Betyg 4 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Baconburgare i baguette med paprikadipp
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskytterfilé med äppelgräddsås och bönor
Betyg 4 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bräserad kotlett med tomatsallad
Betyg 2.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling i ugn med äpple och curry
Betyg 3.9 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gratinerad falukorv med grillad paprika och persilja
Betyg 4.3 av 5.
59 personer har röstat
Under 45 min att tillaga