Kyckling i gul currysås

Betyg 4.3 av 5.
17 personer har röstat
4
Kyckling i gul currysås

Gul currykyckling med ris är en gammal klassiker som går hem hos de flesta, till och med hos de mest kräsna barnen. Denna enkla currygryta lagas med kyckling och blomkål, perfekt som vardagsmiddag när det är svårt att få tiden att räcka till.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2023

Kyckling i gul currysås

Ingredienser

4 portioner
3 dl  basmatiris
5 dl  vatten
3 msk  konc kycklingfond
300 g  kycklingfilé
25 g  smör
1   riven vitlöksklyfta
1 msk  curry
3 msk  vetemjöl
1 dl  vispgrädde
400 g  blomkål
200 g  gröna ärtor
1/2 tsk  salt

Till servering

rostad kokos

För alla

Kontrollera noga innehållet i kycklingfonden.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt ut vetemjöl mot majsstärkelse.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

Smaksätt såsen med lite rivet citronskal.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
17 personer har röstat

Kommentarer

Blomkålen??

Christina

2024-03-09

Hej Christina och även Tommy! Vi har nu uppdaterat receptet, blomkålen läggs i samtidigt som ärtorna. Stort tack för att ni uppmärksammade detta. Vänliga hälsningar Harriet

Redaktionen

2024-03-15

Hej Christina och även Tommy! Vi har nu uppdaterat receptet, blomkålen läggs i samtidigt som ärtorna. Stort tack för att ni uppmärksammade detta. Vänliga hälsningar Harriet

Redaktionen

2024-03-15

Och vart tog blomkålen vägen?

Tommy

2023-06-27

SÅ GOTT!! Och jätteenkelt att laga! Jag gjorde det med vegobitar istället för kyckling och det funkade super :)

Cornelia

2022-12-26

Testa liknande recept

Kycklinggryta
Betyg 2.1 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Citronkycklingklubbor
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Flygande Jakob med kokosmjölk, blomkål och cashewnötter
Betyg 4.1 av 5.
37 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kyckling med blomkål i tikka masala
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stir fry-kyckling och brysselkål
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mild lammcurry
Betyg 2.6 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga