Kyckling allt-i-ett med pestotäcke

Denna kyckling med pestotäcke gör du enkelt i ugnen tillsammans med övriga ingredienser. Kycklingen och potatisen samsas med purjolök och tomat under ett smarrigt täcke av pesto och strax innan servering toppar du med lite rivet citronskal.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2010

Gör så här
00:00:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
5 stTredje gången som jag gör den här rätten (så något har den). Men nästa gång utesluter jag peston - den blir bara bränd och äcklig. Bättre att lägga på den till sist innan servering.
Sara
Jag tycker som föregående att det var lite luddigt recept. Resultatet blev däremot mycket gott!
Cecilia
Jag håller med Maria Gärdvall om att språket är dåligt i beskrivningen. Det är väldigt lätt att tolka det som att purjo och tomater skall tillsättas efter 40 min, men däremot peston efter 20.
Per
I och med att det står att man ska lägga potatis och kycklingklubborna i en stor form i ugnen i 40 minuter så tycker jag nog att halva tiden säger sig självt. Alltså 20 minuter...
Ulrika
Jag tycker arbetsbeskrivningen är lite luddig... Ska purjon och tomaterna i formen efter 40 minuter? Hur länge ska den då stå i ugnen igen? Svårt att veta när "halva tiden" gått, dvs när peston ska bredas på.
Maria