Kvargpannkakor med varma bär

Betyg 4.7 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Kvargpannkakor med varma bär

Saftiga, fluffiga pannkakor med en proteinrik hemlighet – de görs med kvarg! En lyxig frukost eller mellanmål som avnjuts med varma bär smaksatta med honung och kardemumma.  

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2024

Tre fluffiga pannkakor ligger på ett fat med en klick kvarg och kokta hallon på toppen.

Ingredienser

10-12 st

Varma bär

4 dl frysta hallon eller blåbär
1 tsk malen kardemumma
2 tsk honung

Pannkakor

1 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
2 krm salt
2 dl kvarg med vaniljsmak
3 ägg
smör eller neutral olja att steka i

Till servering

2 dl kvarg med vaniljsmak

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

18 st
  • M

    Maria

    Sonen gav tummen upp. Men jag bytte ut mjölet till havregryn. Vi båda tyckte dock kvargen var alldeles för söt så testar nästa gång med naturell.

  • E

    Emma

    Är näringsvärdet inräknat med toppingen?

    ICA-köket

    Hej Emma! Näringsvärdet är beräknat per pannkaka räknat på 10 pannkakor inkl. bär och kvarg till servering. Hälsningar Niclas

  • J

    Johanna

    Hej! Funkar pannkakorna att frysa in? Supergoda 😊

    ICA-köket

    Hej Johanna! Det är inget vi har provat, men om du provar får du gärna berätta hur det gick. Vänliga hälsningar Leif

  • A

    Anders

    Enkla och väldigt goda! Ett tips är att steka i kokosolja istället för smör/olja 😋

  • E

    Emily

    Helt suveränt recept! Fick blanda ut mina med lite vatten för smeten blev tjock men ökade också receptet lite så tror det mest är mitt fel! Blandade passionsfrukt och jordgubbar och vaniljkvarg och åt till, super!

  • A

    Annagreta

    Lättgräddade och goda!

  • S

    Sara

    Otroligt bra recept. Mättande och väldigt goda! Diabetesbarnet får en helt jämn kurva av dessa även till frukost, men alla äter dem med glädje.

  • S

    Sandra

    Hur länge håller dem i kylen?

    ICA-köket

    Hej Sandra! Vi säger max fyra dagar i kylskåp när det gäller färdiglagad mat som man kyler ner ganska snabbt. Vänliga hälsningar Tove

  • K

    Krister

    Jättebra recept, bytte vetemjöl mot Dinkelmjöl, helt perfekt resultat.

  • F

    Folke

    Jättebra recept! Bytte ut vetemjölet mot glutenfritt mjöl och blev fortfarande väldigt bra

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per pannkaka räknat på 10 pannkakor inkl. bär och kvarg till servering.
Energi431 KJ / 103 kCal
Fett3 g
Salt0.6 g
Kolhydrater11 g
Protein7 g

Testa liknande recept

  • Pistageyoghurt
    Betyg 2.7 av 5.34 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Frestande laktosfria kardemummabullar
    Betyg 3.7 av 5.82 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Färskostkräm med apelsin
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad munk med hallon och blåbär
    Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad