Kungsräkor Abu Dhabi

Name: Kungsräkor Abu Dhabi
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kungsräkor; 2 tsk strösocker; 2 tsk bruna senapsfrön; 1 tsk oregano; 1 tsk salt; 1 tsk chiliflakes; 1 dl chilisås; 2 tsk rödvinsvinäger; 1 tsk soja; 2 msk olivolja; 2 citroner

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Grillade kungsräkor fulländar sommarkvällen. Rör ihop en sås med smak av chili, oregano och senapsfrö och låt räkorna marinera en stund. Sen räcker det med fem minuter på grillen!

Ingredienser

4 portioner

600 g kungsräkor

2 tsk strösocker

2 tsk bruna senapsfrön

1 tsk oregano

1 tsk salt

1 tsk chiliflakes

1 dl chilisås

2 tsk rödvinsvinäger

1 tsk soja

2 msk olivolja

2 citroner

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tina räkorna.

Stöt socker, senapsfrö, oregano, salt och chiliflakes till ett pulver i en mortel.

Blanda kryddpulvret med chilisås, vinäger, soja och olivolja.

Blanda räkorna med såsen och låt marinera ca 20 minuter.

Skär citronerna i halvor.

Grilla citronerna och räkorna på grillen ca 5 minuter, vänd dem under grillningen.

Servera med citronhalvorna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi952 KJ / 227 kCal

Fett6 g

Salt2.58 g

Kolhydrater11 g

Protein32 g

Testa liknande recept

Grillade kungsräkor

Sallad med grillade kungsräkor och grönmusslor

En svensk rub

Rökig glaze

Avokadosallad med chili och lime

Ägg- och räksmör

Skaldjur Grillade räkor Förrätt skaldjur Grillad middag Grilla kronärtskocka Grilla citron