Om du söker ett annorlunda tillbehör kan du prova Kungshagens laxdröm, en krämig blandning av pressad potatis, kallrökt lax och spenat som blandas med grädde och mjölk. Moset som blir av laxen och potatisen passar utmärkt att servera till annan fisk.
Ett recept från:
Buffé
nr 8,
2010
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk och grädde mot soja- eller havrebaserad gräddersättning.
Har du lagat receptet?
Kommentarer