Kung pao är en klassisk rätt från den kinesiska provinsen Sichuan med mycket krydda och hetta från chili, ingefära och den karismatiska sichuanpepparn. Här friteras tofu och wokas tillsammans med grönsaker, kryddor och en smakrik dressing och serveras med ris.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2022
Kontrollera noga innehållet i chinkiang vinägern och misopastan.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Kanooooon, helt underbart gott
Mia
2022-11-24Riktigt jättegott! Jag la pepparn direkt i dressingen. Och gjorde halva laddningen med kyckling, lika gott det! Ny favorit!
Carola
2022-09-27Det här gillade vi skarpt! Va lite för feg med den egenodlade chilin men gott, gott, gott...
Michel
2022-09-21