Kubansk sås av svarta bönor

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
1
Kubansk sås av svarta bönor

Denna kubansk sås av svarta bönor, chilifrukt, schalottenlök, paprika och oregano smakar kryddigt och gott. Såsen med de svarta bönorna tillagar du både enkelt och snabbt.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2005

Kubansk sås av svarta bönor

Ingredienser

4 portioner
1   burk svarta bönor (à ca 400 g)
2   schalottenlökar
1   vitlöksklyfta
1   röd eller gul paprika
1/2 - 3/4   chilifrukt (spansk peppar)
1 tsk  olivolja
2 krm  oregano
2 krm  spiskummin
1 - 2   lagerblad
1 - 1 1/2 krm  strösocker
1/4 msk  vitvinsvinäger
1 - 1 1/2 dl  vatten

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Undrar vad för någon cubansk maträtt som passar till denna sås? Tipsa mig gärna om någon rätt.

Annika

2014-06-30

Testa liknande recept

Citronmarinerade svarta bönor
Betyg 4.6 av 5.
98 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Frijoles negros de olla
Betyg 3.8 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Frijoles – böndipp med chili och färsk koriander
Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bönröra med nachos och mangosalsa
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Nachos med svarta bönor och salsa
Betyg 4.4 av 5.
32 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Barbequekyckling med potatisstavar och hot beans
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga