Kryddstekt fläskkarré med tomatsalsa

Betyg 3.1 av 5.
8 personer har röstat
0
Kryddstekt fläskkarré med tomatsalsa

Kryddblandningen av cayenne, kanel, paprikapulver och salt masseras in i skivorna av fläskkarré. Köttet får lite yta i stekpannan och lagas sedan klart i ugnen en stund tillsammans med honung. Servera karrén med en ljuvligt frisk tomatsalsa med persilja, rödlök och lime bland annat.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2014

Kryddstekt fläskkarré med tomatsalsa

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller annat gryn
1 tsk  paprikapulver
1 tsk  kanel
1 tsk  cayennepeppar
1/2 tsk  salt
ca 550 g  fläskkarré i skivor
1 msk  olja
1 msk  flytande honung

Tomatsalsa

3   tomater
1   grön paprika
1   rödlök
1/2   kruka persilja
1   lime
2 msk  olivolja
salt och peppar

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2490 KJ / 594 kCal
Fett27 g
Kolhydrater54.4 g
Protein32.3 g

Testa liknande recept

Karré med kanelglaze
Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sötpotatisgryta med karré och koriander
Betyg 4 av 5.
41 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskkarré med kryddrostade kikärtor och myntayoghurt
Betyg 3.5 av 5.
56 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Honungsstekt karré med majs och potatisstomp
Betyg 3.6 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskkarré med ljumna päron
Betyg 2.7 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskkarré med ingefärssås
Betyg 3.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga