Kryddkokta aprikoser

4
0
Kryddkokta aprikoser

Aprikoser som får koka ihop med kryddlag går i likhet med marmelad att servera till ost, nötter och på bröd till exempel. Här kokas aprikos i en kryddlag med honung, peppar, stjärnanis, kardemumma och färsk ingefära.

Kryddkokta aprikoser

Ingredienser

4 portioner
1 dl vatten
2 msk honung
10 hela svartpepparkorn
1 stjärnanis
1 krm hela kardemummakärnor
2 ca 1/2 cm tumtjocka skivor färsk, skalad ingefära
16 torkade aprikoser

Till servering

ost
lufttorkad skinka
nötter
mandel
bröd

För alla

Aprikos rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg. Välj lämpligt tillbehör.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 433 KJ / 103 kCal
Fett 0.1 g
Kolhydrater 22.5 g
Protein 1 g
Läs mer om näringsvärden