Kryddig varm choklad med fryst grädde

Kryddig varm choklad är alltid välkommet under det kyliga vinterhalvåret. Toppa koppen med en klick vackert formad fryst grädde.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2025

Två muggar med varm choklad toppade med en frusen stjärna grädde och lite pudrad kakao på toppen.

Ingredienser

8 portioner

Grädde

1 1/2 dl vispgrädde

1/2 apelsin (skalet)

1 tsk vaniljsocker

Choklad

16 dl mjölk

1 dl kakao

1 1/2 dl strösocker

1 1/2 tsk malen kanel

1 tsk malen ingefära

1 tsk malen kardemumma

2 krm malen nejlika

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Grädde: Vispa grädden. Riv yttersta skalet av apelsinen och vänd ner det och vaniljsockret i grädden. Ställ ut 8 pepparkaksformar, ca 6 cm i diameter, på ett fat med bakplåtspapper. Fyll formarna med grädden och frys dem i minst 2 timmar.

02:00:00

Choklad: Rör ut lite av mjölken med kakao, socker och kryddorna. Tillsätt resten av mjölken och låt sjuda på svag värme ca 2 minuter.

00:02:00

Häll upp chokladen i koppar eller glas. Ta ur grädden ur formarna (se tips) och toppa varje kopp, servera genast.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1173 KJ / 281 kCal

Fett15 g

Salt0.2 g

Kolhydrater27 g

Protein9 g

Testa liknande recept

Astrids värmande chai
Betyg 3.7 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Mjölkchokladtryfflar med kardemumma
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Varm chokladdrink med punschsmak
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Coconutchock
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Varm choklad utan mjölk
Betyg 3.2 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Orange Explosion
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Varm choklad Adventsfika Hallon kräm Chokladmilkshake Advent för barn Advent på engelska