Kryddig kebabpytt

Name: Kryddig kebabpytt
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g fast potatis; 1 stor gul lök; 3 msk olivolja eller smör; 1 tsk cayennepeppar; 2 tsk paprikapulver; ca 500 g kebab; 1/2 dl finhackad bladpersilja; 8 st feferoni; 1 dl kebabsås , röd eller vit eller båda; 1/2 tsk salt; svartpeppar

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Servera kebab på ett lite nytt sätt, som dessutom är både enkelt och gott – nämligen i en pyttipanna! Stek kebabkött tillsammans med tärnad potatis och lök och servera med valfri kebabsås och feferoni.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2024

Kebab med tärnad potatis i en skål toppad med ringlad kebabsås och hackad persilja.

Ingredienser

4 portioner

800 g fast potatis

1 stor gul lök

3 msk olivolja eller smör

1 tsk cayennepeppar

2 tsk paprikapulver

ca 500 g kebab

1/2 dl finhackad bladpersilja

8 st feferoni

1 dl kebabsås , röd eller vit eller båda

1/2 tsk salt

svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär potatisen i ca 1 x 1 cm stora tärningar. Skala och finhacka löken. Stek potatisen ca 10 minuter i oljan i en stor stekpanna.

00:10:00

Tillsätt löken i stekpannan och stek ytterligare 8 minuter. Krydda med salt, cayennepeppar och paprikapulver.

00:08:00

Tillaga kebabköttet enligt anvisning på förpackningen.

Blanda potatisen och kebabköttet. Strö över hackad persilja och servera med feferoni och kebabsås.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Gott. Behövs ingen kebabsås det räcker med grekisk/turkisk yoghurt till
Nina
2025-08-25
Går bra att använda kokt potatis istället. Det har jag gjort långt innan jag såg det här receptet. 😋
Helene
2025-08-25
Använd fryst potatis
Christina
2024-08-22