Kryddig hoisinkyckling med syrad gurka och jordnötter
Laga denna kryddiga hoisinkyckling som varmrätt till nyår! En festlig måltid där kycklingen marineras i en marinad med hoisinsås och ingefära, och serveras tillsammans med ris, syrad gurka och jordnötter.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2018
Ingredienser
4 portioner
2 gula lökar
8 kycklinglårfiléer
2 dl hoisinsås
1 dl vatten
1 msk vitvinsvinäger
1 1/2 msk kinesisk soja
1 finhackad vitlöksklyfta
1 msk finhackad färsk ingefära
1 krm chiliflakes
3 stjärnanis
1 krm malen kanel
1 liten gurka
1 msk vitvinsvinäger
1 krm salt
Till servering
1 dl finhackade jordnötter
kokt rundkornigt ris
Gör så här
00:40:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1454 KJ / 346 kCal
Fett7 g
Salt3 g
Kolhydrater36 g
Protein32 g
Kommentarer
6 stHéléne
Superenkel rätt med underbara smaker och tillbehör! 👌🏼
Christina
Enkel rätt men god smak som uppskattades av både barn och vuxna. Tillbehören var pricken över i.
Ann-louise
Menlös smak . Stjärnanis var ingen höjdare i. Smakade barnmat
Gunilla
Kontrollera innehållet i sojan (kan innehålla gluten).
Martine
Jag lagade denna till nyår och både barn och vuxna tyckte att det vara jättegott. Tillsatte grädde eftersom jag ville ha den lite mildare. Fungerade jättebra.
Hans
En mycket spännade och lite orientalisk rätt Jagi ger rätten en 5:a då den även är ganska okompliserad att utföra.