Kryddig äggröra

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
1
Kryddig äggröra

Förgyll din söndagsbrunch med den här magnifika kryddiga äggröran. Den mjuka och smidiga konsistensen från ägget blir underbart gott tillsammans med de distinkta kryddorna ingefära, spiskummin, kajennpeppar, persilja och vitlök.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2002

Kryddig äggröra

Ingredienser

6 portioner
4   tomater
1   gul lök
2 msk  olja
1 tsk  spiskummin
1 msk  färskriven ingefära
1 krm  kajennpeppar
2 msk  finhackad persilja
1   vitlöksklyfta
5   ägg
salt och peppar
6   skivor vitt bröd eller chapati

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Superbt gott! Men jag ska dock erkänna att jag tog chilipeppar istället för kajennpeppar (hade ingen hemma) - kanske hade det blitt 5 gafflar då...

Richard

2002-07-15

Testa liknande recept

Kärstis kryddmix
Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Veenas vindaloo
Betyg 3 av 5.
98 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Harissa
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kikärtsdipp
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Melonsalsa med chili
Betyg 3.7 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Äppelchutney i wokpanna
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga