Kryddig äggröra

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
1
Kryddig äggröra
Under 45 min12 ingredienser Medel

Förgyll din söndagsbrunch med den här magnifika kryddiga äggröran. Den mjuka och smidiga konsistensen från ägget blir underbart gott tillsammans med de distinkta kryddorna ingefära, spiskummin, kajennpeppar, persilja och vitlök.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2002

Kryddig äggröra

Ingredienser

6 portioner
4 tomater
1 gul lök
2 msk olja
1 tsk spiskummin
1 msk färskriven ingefära
1 krm kajennpeppar
2 msk finhackad persilja
1 vitlöksklyfta
5 ägg
salt
peppar
6 skivor vitt bröd eller chapati

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Superbt gott! Men jag ska dock erkänna att jag tog chilipeppar istället för kajennpeppar (hade ingen hemma) - kanske hade det blitt 5 gafflar då...

Richard

2002-07-15

Testa liknande recept

Veenas vindaloo
Betyg 3 av 5.
98 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kärstis kryddmix
Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Melonsalsa med chili
Betyg 3.7 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Äppelchutney i wokpanna
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Harissa
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kikärtsdipp
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Recept med Kokt äggRomsås receptTomatKryddsmörStekt blomkålKoka