Kebab med tomatsalsa

7
1
Kebab med tomatsalsa

Varför inte laga till din egen kebab? Kebaben lagar du av bland annat lammfärs, lök, spiskummin, vitlök och persilja. Servera kebaben tillsammans med en smarrig tomatsalsa.

Kebab med tomatsalsa

Ingredienser

4 portioner
4 portioner ris
1 liten gul lök
2 vitlöksklyftor
500 g lammfärs
2 msk olivolja
1 tsk malen spiskummin
salt och peppar
1 dl hackad bladpersilja

Tomatsalsa

4 tomater
1 gul lök
1 dl hackad bladpersilja
1 msk olivolja
salt och peppar

För alla

Gör gluten- och äggfri: Servera med gluten- och äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Gröna tipset: Byt ut lammfärsen mot quornfärs.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentar

Terése

2012-07-06

Kanongod kebab som vi definitivt kommer att göra igen. Vi gjorde inte tomatsalsan utan hade Matvetesallad med primörpickles och tzatsiki till. Mumsigt!