Krusbärspaj med vit choklad

Betyg 3.3 av 5.
11 personer har röstat
6
Krusbärspaj med vit choklad

Mumsigt recept på krusbärspaj med inkråm av gräddfil, ägg och vanilj. Toppa med krusbär och grovhackad vit choklad och servera till sommarfikat eller som en mycket läcker efterrätt.

Krusbärspaj med vit choklad

Ingredienser

8 portioner

Deg

3 dl  vetemjöl (3 dl motsvarar ca 180 g)
1/2 dl  socker
1 tsk  bakpulver
150 g  smör
1   ägg

Fyllning

3 dl  gräddfil
1 dl  strösocker
1 tsk  vaniljsocker
3   ägg
ca 6 dl  krusbär
100 g  vit choklad

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör, laktosfri gräddfil och laktosfri vit choklad.

Receptet har uppdaterats 2020-08.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Dubbla tiden i ugnen! 1,5 h i 175 grader.

Therese

2023-07-21

Detta var riktigt dåligt, mycket längre tid i ugnen för denna kladdiga paj. För mycket som tog bort den friska krusbärssmaken. Conny .

Conny

2020-08-20

Hej Conny! Tråkigt att du inte gillade pajen. Bakade du den efter att vi igår em uppdaterade receptet eller innan? Vänligen Ulrika

Redaktionen

2020-08-20

Hej, glömde inte äggen och den blev ändå för blöt. Förbaka skalet, minska på gräddfil och lägg till potatismjöl i fyllningen tänker jag pröva nästa gång.

Susanne

2020-07-19

Hej Susanne!Tråkigt att pajen inte blev bra. Nu har vi sett över receptet. Och ökat upp från 2 ägg till 3 och minskat mängden krusbär från 8 dl till 6 dl i fyllningen. Men dina tips blir säkert bra de med. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-08-19

Testa liknande recept

Körsbärspaj
Betyg 3.9 av 5.
83 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Glutenfri bärpaj med rårörd vaniljsås
Betyg 4.3 av 5.
20 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Krusbärssylt med kanel
Betyg 3.8 av 5.
36 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Västerbottensostpaj med kantareller och löjrom
Betyg 4.6 av 5.
11 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Gräddtårta med fläder, jordgubbar och vit choklad
Betyg 4.2 av 5.
56 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kladdkaka med kaffesmak
Betyg 3.4 av 5.
18 personer har röstat
Över 60 min att tillaga