Körsbärspaj

Betyg 3.9 av 5.
82 personer har röstat
10
Körsbärspaj

Härligt somrigt recept på klassisk körsbärspaj med knaprigt pajskal och smarrig fyllning. Pajen är toppad med hela körsbär direkt från trädet (eller köpta). En riktigt läcker efterrätt!

Körsbärspaj

Ingredienser

8 portioner

Deg

3 dl  vetemjöl (3 dl motsvarar 180 g)
1/2 dl  strösocker
1 tsk  bakpulver
150 g  smör
1   ägg

Fyllning

ca 500 g  körsbär (500 g mosvarar ca 8 dl)
3 dl  gräddfil
1 dl  strösocker
1 tsk  vaniljsocker
2   ägg

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett och gräddfil mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Är det inte säsong för körsbär använd 500 g frysta urkärnade körsbär (för 8 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
82 personer har röstat

Kommentarer

Väldigt gott, tyckte alla i familjen.

Anne brigitte

2024-02-01

God att äta såväl ljummen som kall.

Ola

2023-08-09

Ska man förgrädda skalet innan man häller i fyllningen?

Evelina

2023-06-28

Hej Evelina! Nej, du behöver inte förgrädda skalet. Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-06-28

Testa liknande recept

Över 60 min att tillaga
Chokladmuffins med körsbär
Betyg 2.9 av 5.
102 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Körsbärskaka med kokos
Betyg 3.1 av 5.
62 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Körsbärssås
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Körsbärssaft
Betyg 4.2 av 5.
66 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Körsbärssylt med choklad
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga