Körsbärspaj

Betyg 4 av 5.98 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Körsbärspaj
Under 60 min10 ingredienser Medel

Härligt somrigt recept på klassisk körsbärspaj med knaprigt pajskal och smarrig fyllning. Pajen är toppad med hela körsbär direkt från trädet (eller köpta). En riktigt läcker efterrätt!

Körsbärspaj

Ingredienser

8 portioner

Deg

3 dl vetemjöl (3 dl motsvarar 180 g)
1/2 dl strösocker
1 tsk bakpulver
150 g smör
1 ägg

Fyllning

ca 500 g körsbär (500 g motsvarar ca 8 dl)
3 dl gräddfil
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(12)

  • Leena

    Jag använde bigarråer, rev lite mandelmassa på botten (minskade sockermängden lite) och hade ingen gräddfil utan tog creme fraiche, och det blev supergott.

  • Linnea

    Går denna att göra med frysta körsbär eller måste det vara färska?

    ICA-köket

    Hej Linnea! Det går utmärkt att använda frysta körsbär! Hoppas att det smakar! Vänliga hälsningar Tove

  • Ulrika

    Ska det inte vara glass eller vaniljsås till?

    ICA-köket

    Hej Ulrika! Det går jättebra att servera den som den är eller med grädde eller glass. Hälsningar Niclas

  • Fredrika

    Tar 1 timme att grädda.

    ICA-köket

    Hej Fredrika och ni andra som tycker att den behöver 1 timme i ugnen. Jag har nu provlagat pajen och det räckte med 40 minuter på 170 grader för mig. Men jag tror att det spelar stor roll hur saftiga körsbär man har och även hur kalla eller varma ingredienser man har när man sätter in pajen. Men jag har nu lagt till att man ska ha den inne tills fyllningen stannar. Hoppas ni bakar den igen för den är ju som en liten dröm! :) Vänliga hälsningar Tove

  • Anne brigitte

    Väldigt gott, tyckte alla i familjen.

  • Ola

    God att äta såväl ljummen som kall.

  • Evelina

    Ska man förgrädda skalet innan man häller i fyllningen?

    ICA-köket

    Hej Evelina! Nej, du behöver inte förgrädda skalet. Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina

  • Stefan

    Hur vet jag att den är klar? När äggblandningen fått färg eller...?

  • Lena

    Fantastisk god. Gjorde med bigarråer.

  • Emma

    Väldigt god paj! Hade i mascarpone i fyllningen, jättegott! Dock smakade fyllningen lite ägg så nästa gång blir det bara ett ägg :)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Chokladmuffins med körsbär
    Betyg 2.9 av 5.103 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Körsbärskaka med kokos
    Betyg 3.1 av 5.64 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Körsbärssmoothie
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Körsbärssås
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Glaserade körsbär
    Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Körsbär pajRöda vinbär pajPaj kvargKörsbärskakaBaka med gräddfilFredagsfika