Krusbärspaj med vit choklad

Name: Krusbärspaj med vit choklad
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 3 dl vetemjöl (3 dl motsvarar ca 180 g); 1/2 dl socker; 1 tsk bakpulver; 150 g smör; 1 ägg; 3 dl gräddfil; 1 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker; 3 ägg; ca 6 dl krusbär; 100 g vit choklad

Under 60 min 11 ingredienser Medel

Mumsigt recept på krusbärspaj med inkråm av gräddfil, ägg och vanilj. Toppa med krusbär och grovhackad vit choklad och servera till sommarfikat eller som en mycket läcker efterrätt.

Ingredienser

8 portioner

Deg

3 dl vetemjöl (3 dl motsvarar ca 180 g)

1/2 dl socker

1 tsk bakpulver

150 g smör

1 ägg

Fyllning

3 dl gräddfil

1 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

3 ägg

ca 6 dl krusbär

100 g vit choklad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Deg: Blanda samman mjöl, socker och bakpulver (gärna i en matberedare). Skär smöret i mindre bitar tillsätt det och ägget och arbeta ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform, ca 26 cm i diameter (för 8 bitar), eller kavla ut degen gärna mellan plastfolie och lägg den i formen.

Fyllning: Blanda gräddfil, socker, vaniljsocker och ägg. Häll smeten i pajskalet och strö över krusbären. Grovhacka chokladen och strö över.

Grädda mitt i ugnen 35-40 minuter.

00:35:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st

Smakade med alla äggen som en omelett med syrlig fyllning. Inte god.
Lina
2025-07-24
Tillagningstiden minst en timme, kanske lite mer för att allt ska stelna och inte rinna iväg
Lina
2025-07-23
Dubbla tiden i ugnen! 1,5 h i 175 grader.
Therese
2023-07-21
Detta var riktigt dåligt, mycket längre tid i ugnen för denna kladdiga paj. För mycket som tog bort den friska krusbärssmaken. Conny .
Conny
2020-08-20
Hej Conny! Tråkigt att du inte gillade pajen. Bakade du den efter att vi igår em uppdaterade receptet eller innan? Vänligen Ulrika
ICA-köket
2020-08-20
Hej, glömde inte äggen och den blev ändå för blöt. Förbaka skalet, minska på gräddfil och lägg till potatismjöl i fyllningen tänker jag pröva nästa gång.
Susanne
2020-07-19
Hej Susanne!Tråkigt att pajen inte blev bra. Nu har vi sett över receptet. Och ökat upp från 2 ägg till 3 och minskat mängden krusbär från 8 dl till 6 dl i fyllningen. Men dina tips blir säkert bra de med. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
2020-08-19
Haft den inne i 1.5 timmar nu och den har inte stelnat till sig alls. Dåligt recept.
Veronica
2019-08-05
Hej Veronica! Tråkigt! Kanske för saftiga krusbär, som skulle kunna behöva lite potatismjöl, eller så glömdes äggen i gräddfilen bort? Hälsningar Michelle
ICA-köket
2019-08-06
Lätt att tillaga och blev fantastiskt smarrig.
Lena
2019-07-21
Hej. Denna paj stelnar inte. Har bakat den i 60 minuter.
Anja
2019-07-21
Hej Anja! Gör gärna ett nytt försök, kanske äggen glömdes? Hälsningar Michelle
ICA-köket
2019-08-06

Testa liknande recept

Daimfudge
Betyg 4.7 av 5.66 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lakritsfudge med turkisk peppar
Betyg 4.1 av 5.58 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Körsbärspaj
Betyg 4 av 5.98 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vit chokladpaj med Västerbottensost
Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Brownietårta med vit chokladpannacotta
Betyg 4.2 av 5.99 personer har röstat
Receptet har 35 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladdoppade sockerkaksrutor
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krusbär Bärpaj Halloweenefterrätt Hjortronefterrätt Efterrätt med bär Röda vinbär paj