Krispiga snittar med friterat rispapper, avokado och rom
4.9Världens godaste
Prova dessa lyxiga och supergoda snittar med rom, avokado, friterad spenat och lime-crème fraiche på friterat rispapper! Perfekt som förrätt eller plock före maten vid ett festligt tillfälle som nyårsafton.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2018
Ingredienser
8 portioner
neutral olja till fritering
4 rispapper
salt
ca 20 färska spenatblad
2 avokador
1 tsk färskpressad limejuice
80 g forell- eller löjrom
2 msk svarta sesamfrön
1/2 dl finskuren gräslök
Lime-crème fraiche
2 dl crème fraiche
1 tsk finrivet limeskal
1 tsk färskpressad limejuice
1 krm salt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi973 KJ / 232 kCal
Fett21 g
Salt1 g
Kolhydrater6 g
Protein4 g
Kommentarer
7 stVäldigt bra och gott recept. Lättare att klippa rispappret i lagom bitar innan friteringen. Nästa gång hoppar vi över spenatbladen, mycket jobb att fritera dessa och de tillför inte mycket. Det går bra att förvara överblivna friterade blad (utan topping) över natten med bibehållen spänst.
Göran
Jag vill skriva ut receptet Hur gör man?
Jan
Hej Jan! Gå in på receptet på ica.se och sedan klicka på den svagt rosa, runda knappen med tre prickar bredvid gilla-knappen, så får du upp alternativet för att skriva ut receptet. Hälsningar Elina
ICA-köket
Supergott men blir mjuka väldigt fort så är snabbt
Stina
Ett lyxigt tilltugg.
Reine
Det godaste jag ätit!
Anna
Fräscht, showigt, delikat, hyfsat magert om man använder Crème fraiche light, och rimligt pris för festlig mat. Kanonrececept!
Christer
Hej Christer! Vilket toppenbetyg! Tack för att du använder våra recept! Hälsningar Elina
ICA-köket
Vacker och mycket god rätt. Det går utmärkt att hoppa över de friterade spenatbladen, tillför ingenting
Annica