Krispiga rotfrukter

Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Krispiga rotfrukter
Över 60 min7 ingredienser Medel

Krispiga rotfrukter är en lättare gratäng med betor och potatis, där rotfrukterna får krispiga kanter. Här har smör och grädde ersatts med olja, och gratängen passar perfekt att servera under sommaren eller vilken annan årstid som helst.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2026

En rund gryta med tunt skivade rotfrukter varvade och ställda på högkant.

Ingredienser

4-6 portioner
500 g gul röd eller polkabetor
500 g potatis
2 vitlöksklyftor
1 msk hackade färska örter (ex vis rosmarin , timjan eller dragon)
1/2 dl olivolja
1/2 dl rapsolja
1 1/2 tsk salt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Primörbetor, getyoghurt och smulat isterband
    Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rödbetstartar
    Betyg 4.9 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rotfruktssallad
    Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Örtgrillat lamm med rostade primörer
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddsmörets comeback
    Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smörrebröd med ägg och fänkål
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
DragonGubbröra ansjovisGlutenfri potatisPotatis recept festKrispig potatisMidsommar potatis