Krispig choklad- och apelsinkräm i glas
![Krispig choklad- och apelsinkräm i glas](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15099/cf_259/krispig_choklad-_och_apelsinkram_i_glas.jpg)
Krispig choklad- och apelsinkräm baserad på fluffig mascarpone och goda digestivekex. Tillsammans med härligt söta jordgubbar och serverad i ett vackert glas är efterrätten både bedårande och välsmakande.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2005
![Krispig choklad- och apelsinkräm i glas](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15099/cf_259/krispig_choklad-_och_apelsinkram_i_glas.jpg)
Ingredienser
4 portioner
4 digestivekex
2 msk smör eller margarin
2 msk ljus sirap
100 g mörk choklad
100 g mascarpone
1 - 1 1/2 msk strösocker
1 ägg
1 dl mellangrädde
finrivet skal från 1 apelsin
1/2 l jordgubbar
För alla
Innehåller mjölk och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria digestivekex (Semper).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1840 KJ / 440 kCal
Fett31 g
Kommentarer