Krämig vitkålsgratäng med tryffel

Betyg 4.1 av 5.
15 personer har röstat
0
Krämig vitkålsgratäng med tryffel

Vitkålsgratäng med tryffel är det perfekta tillbehöret till grillat kött eller lax. Gratängen blir precis perfekt krämig av grädden och färskosten. Tryffeloljan hjälper till och ger vitkålen den där extra dimensionen.

Krämig vitkålsgratäng med tryffel

Ingredienser

4 portioner
500 g vitkål
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk smör
salt
peppar
1 msk dijonsenap
2 dl matlagningsgrädde
200 g färskost
1/2 - 1 tsk tryffelolja
1 dl parmesan eller annan vällagrad ost

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
15 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1725 KJ / 413 kCal
Fett35 g
Salt1 g
Kolhydrater12 g
Protein13 g

Testa liknande recept

Köttfärsgratäng med vitkål och curry
Betyg 2.8 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 60 min att tillaga
Vegansk kålpudding
Betyg 4.2 av 5.
50 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mjölksyrad rödbeta
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 12 timmar att tillaga
Rostad kål med brynt smör, kapris och mjukkokt ägg
Betyg 4.3 av 5.
44 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Grillad vitkål
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga