Krämig vitkålsgratäng

Betyg 4.3 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Krämig vitkålsgratäng
Under 45 min11 ingredienser Medel

Vitkålsgratäng är det perfekta tillbehöret till grillat kött eller lax. Gratängen blir precis perfekt krämig av grädden och färskosten. Tryffeloljan hjälper till och ger vitkålen den där extra dimensionen.

Krämig vitkålsgratäng

Ingredienser

4 portioner
500 g vitkål
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk smör
salt
peppar
1 msk dijonsenap
2 dl matlagningsgrädde
200 g färskost
1/2 - 1 tsk tryffelolja
1 dl parmesan eller annan vällagrad ost

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • A

    Anja

    Enkelt då jag använder förvald kål i förväg tog ca 20 min. Samt supergott m tomatsallad och bacon till mums.

  • C

    Caroline

    Gjorde utan tryffel men verkligen supergod!

Näringsvärde per portion

Energi1725 KJ / 413 kCal
Fett35 g
Salt1 g
Kolhydrater12 g
Protein13 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Körsbärstomat med tryffelcrème och timjan
    Betyg 3.9 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegansk kålpudding
    Betyg 4.3 av 5.55 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mjölksyrad rödbeta
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Grillad vitkål med dragonvinägrette
    Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KålsoppaGoda och krämiga gratängerOstpajStekt vitkålGratinerad broccoliKrämig ost