Krämig tomatpasta med citron och burrata

Betyg 4.7 av 5.553 personer har röstat
Receptet har 106 kommentarer
Krämig tomatpasta med citron och burrata

Magisk pasta i all sin enkelhet! Krämig tomatpasta med citron toppas med den italienska gräddiga osten burrata – en riktig klassiker som passar lika bra till vardags som till fest.

Samarbete med:

Krämig tomatpasta med citron och burrata

Ingredienser

4 portioner
2 vitlöksklyftor
400 g körsbärstomater eller romanticatomater
2 msk olivolja
1 msk tomatpuré
1/2 dl vispgrädde
1 msk finrivet citronskal (+ ev extra till servering)
1 msk socker
2 krm chiliflakes
1/2 tsk salt
4 port Kungsörnen Svensk linguine eller spaghetti (4 port motsvarar ca 300 g)
1 burrata (à 100 g)
svartpeppar

Gör så här

00:15:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Kommentarer

Sjukt gott! Fast jag skippade citron som jag inte gillar och tog körsbärstomater på burk istället. 😆

Anne

2025-06-12

Supergott! Men ska det verkligen vara en matsked citronzest?

Linda

2025-06-06

Hej Linda! Ja det ska det vara. Här är tanken att den ska smaka mycket citron. Hälsningar Niclas

ICA-köket

2025-06-09

Supergott. Hade lite mer burrata. Bjöd gäster alla älskade detta. Följde receptet till pricken. Förutom mer burrata.

Anna

2025-05-08

Testa liknande recept

Minipinsa med pesto, burrata och pinjenötter
Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pizzamacka
Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bao buns med kyckling
Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Äkta carbonara utan grädde
Betyg 4.1 av 5.355 personer har röstat
Receptet har 51 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Tryffelpasta
Betyg 4.3 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ostgratinerade nachos
Betyg 3.4 av 5.101 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad