Krämig soppa med broccoli, palsternacka och ädelost
Slurp, slurp! En krämig broccolisoppa brukar vara poppis både bland barn och vuxna. Här får broccolin sällskap av söt palsternacka. Extra lyxig blir soppan med ädelost som får smälta ner. Toppa med räkor och rom om du vill festa till den ytterligare!
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2015
Gör så här
00:03:00
00:15:00
00:03:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1430 KJ / 342 kCal
Fett26 g
Salt2.98 g
Kolhydrater17 g
Protein10 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Snabb broccoliröra
- Broccoli- och ädelostpaj med fröcrunch
- Masserad broccoli med ädelostyoghurt
- Tortellini med ädelostsås
- Krämig kasslergratäng med ädelost och solrossallad
- Pepparkakswhoopie
Kommentarer
17 stJessie
Är näringsvärdet uträknat med ädelosten eller utan? Vill veta hur många kalorier själva soppan är.
ICA-köket
Hej Jessie! Näringsvärdet är med osten. Här är utan ädelost 30%: Fett22 g Salt2.68 g Kolhydrater17 g Protein7 g Hälsningar Niclas
Benedicta
Riktigt matig och god!
Sofie
Hur mycket Soppa räknar ni som en portion?
ICA-köket
Hej Sofie! ca 3 dl per portion brukar vi räkna med. Sen beror det lite på vad det är för soppa och om det är några tillbehör. Hälsningar Niclas.
Claudia
Gott! Ädelosten lyfte, nästa gång knaperstekt bacon ⭐️
Sofia
Ska det vara 2 broccoli som väger 250 g vardera eller ska de väga 250 g tillsammans?
ICA-köket
Hej Sofia! Det ska vara 2 st broccolin som väger 250 g/st. Hoppas att du gillar soppan! Hälsningar Elina
Rita
Hej! Må hända läst fel, men när kommer dessa små palsternacktärningar in i soppan 🤔
Christina
Har inte gjort soppan än men reagerar på kommentarerna om vinägern. Det är väldigt stor skillnad på olika sorter. Jag använder ”Saltå Blsamico Bianco”. Den är mild och god och finns i min Ica- butik.
Alf
Jättegod soppa, skippade dock brocckolin den har så distinkt smak som jag tror tar över palsternackans goda smak
Åsa
Undrar också om vitvinsvinägermåttet stämmer, tycker att vinägersmaken "tog över", så ta mindre av den och smaka av är mitt råd. Annars en helt ok vardagssoppa!
ICA-köket
Hej Åsa! Måttet stämmer. Men bra att smaka av om man ej är överförtjust i vinägersmaken. Hälsningar Michelle
Annika
En jättegod soppa! Passade fint att krydda med vitpeppar, och fick salta ganska mycket för att få fram smakerna.... Mums. Kommer definitivt att göra den igen.