Krämig skinkröra med potatistoppar

Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
13
Krämig skinkröra med potatistoppar

En krämig skinkröra med potatistoppar av mos, som känns riktigt lyxiga när de spritsats ut och gratinerats. Till denna potatis serverar du en ljuvlig röra på skinka och salladslök som får sin krämighet av crème fraiche och mjölk. Toppa med gräslök.

Krämig skinkröra med potatistoppar

Ingredienser

4 portioner
4   port potatismos av pulver
200 g  rökt skinka
1   knippa salladslök eller purjolök (1 knippa salladslök motsvarar 1 purjolök)
2 dl  lätt crème fraiche med vitlök
2 dl  lättmjölk
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar
1/2 dl  hackad gräslök
1 - 1 1/2 msk  maizenaredning

Till servering

250 g  körsbärstomater
bröd

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på potatismospulvret.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck och laktosfri crème friche med vitlök.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot havre-, soja- eller risbaserad dryck. Byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Tips

Vill du ha extra mycket vitlökssmak är det gott att pressa i 1-2 klyftor (för 4 port) i den färdiga röran.

Gröna tipset: Byt ut skinkan mot bitar av quorn om du vill äta grönt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott! Jag gjorde potatismos på vanligt vis och rörde i ett visat ägg i moset. Ingen i familjen vill äta pulvermos!

Viveka

2008-05-02

Potatismos på pulver! otänkbart,smakar vidrigt.Förstår inte att det får tas med i ICA´s recept.

Monica

2008-04-16

Supergott och superenkelt. Vi serverade bandspagetti till istället för potatismos, det kan rekomenderas.

Tina

2006-05-08

Näringsvärde per portion

Energi2285 KJ / 547 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Torskgratäng med tomatsås och grönsaker
Betyg 3.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Dillstekt strömming med inlagd fänkål
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsomelett med tomatsallad och kalkon
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lövbiff med potatispuckar
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskbullsgratäng
Betyg 3.3 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Skinka med rissallad
Betyg 3.1 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga