Krämig risonisallad med grillad kyckling

Krämig risonisallad med grillad kyckling är en fräsch, mättande och smakrik rätt som passar utmärkt i vardagen när du vill ha något gott och snabblagat. Grillad paprika, sparris och pesto ger salladen både smak och djup. Servera med grillad kyckling.

Ingredienser
4 portioner
3 dl risoni
2 dl matyoghurt
3 msk pesto t ex tomat
salt och peppar
1 knippe grön sparris
2 grillade paprikor (färdiga från burk)
1 grillad kyckling
För alla
Läs ingrediensförteckningen på peston och paprikan. I övrigt innehåller rätten gluten, laktos och mjölkprotein. Risoni kan innehålla ägg (använd ris istället).
Gör glutenfri: använd ris i stället för risoni.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2082 KJ / 497 kCal
Fett0 g
Kommentarer