Krämig one pot mexicanpasta med svarta bönor

Name: Krämig one pot mexicanpasta med svarta bönor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök; 2 vitlöksklyftor; 1 msk olja; 5 dl vatten; 2 1/2 dl vispgrädde; 390 g pastasås chili; 300 g pasta (gärna maccaronetti, 300 g motsvarar ca 5 1/2 dl); 1 tsk spiskummin; 2 krm chilipeppar; 1/2 tsk salt; 380 g kokta svarta böna; 200 g grillad paprika; 150 g majskorn; 20 g färsk persilja; 170 g nachochips (gärna ostsmak); 150 g snackpaprika

Under 30 min 16 ingredienser Medel

Ingen vill väl spendera onödig tid i köket, om det inte inkluderar tiden att äta? Denna one pot pasta gör det möjligt att minimera tiden framför spisen, och samtidigt öka den vid köksbordet. Allt tillagas i samma gryta, och tillbehör till detta är givetvis nachochips och snackpaprika. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2020

Ingredienser

4 portioner

1 rödlök

2 vitlöksklyftor

1 msk olja

5 dl vatten

2 1/2 dl vispgrädde

390 g pastasås chili

300 g pasta (gärna maccaronetti, 300 g motsvarar ca 5 1/2 dl)

1 tsk spiskummin

2 krm chilipeppar

1/2 tsk salt

380 g kokta svarta böna

200 g grillad paprika

150 g majskorn

20 g färsk persilja

170 g nachochips (gärna ostsmak)

150 g snackpaprika

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och hacka löken. Skala och skiva vitlöksklyftorna. Fräs löken och vitlöken mjuk i oljan i en stor kastrull.

Tillsätt vatten, grädde, pastasås och pasta. Krydda med spiskummin, chilipeppar och salt och koka utan lock ca 10 min. Rör då och då.

00:10:00

Häll av bönorna i ett durkslag och spola dem i kallt vatten. Låt bönorna rinna av och häll av paprika och majs i samma durkslag.

Rör ner bönor, majs och paprika i kastrullen. Koka ytterligare ca 2 minuter.

00:02:00

Hacka och rör i persiljan och servera med chipsen och paprikorna.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

En av barnens nya favoriter! Passar också perfekt som tältmat.
Rebecca
2024-09-05
Perfekt vardagsmat och väldigt gott!!
Ulrica
2023-09-12
Så lätt att göra! Men jag bytte rödlöken mot gullök för att få mer smak. Serverade med hackad färsk paprika och persilja. Blev toppen!
Paulina
2022-01-25
Riktigt gott och enkelt!
Christina
2022-01-20
Riktigt gott! Glömde köpa spiskummin och hade ingen pastasås med chili men hade en påse tacokrydda som jag slängde i och lite sambal olek, även lite extra ost och grönsaker, mums!
Elin
2021-02-10
Gott och enkelt. Jag skippade den färdiga pastasåsen, tog en burk cocktailtomater som jag klippte sönder. Skippade paprikan men hade i en spetspaprika i slutet för mer crunch :)
Robert
2021-02-04
Snabblagat och gott!
Susanna
2020-05-11

Energi3417 KJ / 817 kCal

Fett37 g

Kolhydrater95 g

Protein20 g

Testa liknande recept

Blackbean tortillalasagne med gräddfil och nachos
Betyg 3.9 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nachos med bönröra och mangosalsa
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Snabb Texas chili
Betyg 4.3 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Nachotallrik med svarta bönor, chili och ost
Betyg 4.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Nachos med svarta bönor och salsa
Betyg 4.4 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bönröra med nachos och mangosalsa
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tonfiskpasta Lövbiffspasta Chili Chili pasta Pasta med bönor Chili con carne bönor

Krämig one pot mexicanpasta med svarta bönor

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept