Krämig lövbiffspasta med salladsärtor och ruccola

53
9
Krämig lövbiffspasta med salladsärtor och ruccola

En simpel men överraskande god pastarätt som går snabbt att laga. Pastasåsen med lövbiff, lök och crème fraiche rörs enkelt ihop. Lägg mot slutet till krispiga salladsärtor och smakrik ruccola.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2018

Krämig lövbiffspasta med salladsärtor och ruccola

Ingredienser

4 portioner
ca 500 g
lövbiff
1
rödlök
1 tsk
olja
-
salt
2 tsk
grön- eller rosépeppar
2 dl
crème fraiche
1 dl
mjölk
-
peppar
1 msk
dijonsenap
150 g
salladsärtor
4
port, färsk pasta (gärna fettuccini)
65 g
rucola

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd crème fraiche och mjölk utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraich och mjölk mot mjölkoproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

53

Kommentarer

Håkan

2021-03-19

Förmodligen det godaste jag ätit. Åtminstone 3-i-topp. Använde rosépeppar. Kanske inte lika bra med grönpeppar?

Christina

2021-03-10

Usch!!!!!! Varför grön-rosépeppar. Smaken vidrig. Kommer aldrig att laga igen. Tina

Veronica

2021-03-07

Smakade allt för mycket peppar tyvärr. I övrigt var det väldigt gott.

Näringsvärde per portion

Energi 2611 KJ / 625 kCal
Fett 24 g
Salt 2 g
Kolhydrater 58 g
Protein 40 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept