Krämig lövbiff med bellaverde och pasta

Name: Krämig lövbiff med bellaverde och pasta
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 port pasta (gärna penne rigate); 200 g bellaverde broccoli; 1/2 rödlök; 1 tsk vinäger; salt; peppar; ca 300 g lövbiff; 1 tsk olja; 2 tsk grön- eller rosépeppar; 1 dl crème fraiche; 1/2 dl mjölk

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

En snabblagad och fantastiskt god pastarätt full av underbara smaker och texturer. Lövbiffen steks och får puttra i crème fraiche och krossad grönpeppar tills såsen är perfekt krämig och mustig. Servera med lättkokt färgsprakande bellaverde och al dente pasta. Garnera med den krispiga, snabbpicklade rödlöken och ät er mätta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2017

Ingredienser

2 portioner

2 port pasta (gärna penne rigate)

200 g bellaverde broccoli

1/2 rödlök

1 tsk vinäger

salt

peppar

ca 300 g lövbiff

1 tsk olja

2 tsk grön- eller rosépeppar

1 dl crème fraiche

1/2 dl mjölk

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten till pastan och bellaverden. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa bellaverden och koka den med pastan när det återstår 4 minuter av pastans koktid.

00:04:00

Skala och skiva löken tunt och blanda med vinäger och lite salt och peppar.

Strimla lövbiffen och stek den i oljan i en stekpanna, krydda med salt och krossad peppar.

Sänk värmen och rör i crème fraiche och mjölk. Låt sjuda ca 3 minuter.

00:03:00

Servera pasta och bellaverde med såsen. Toppa med rödlök.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Supergott och lättlagat och blev genast en favorit bland mina recept.
Tobias
2017-02-06

Energi2816 KJ / 673 kCal

Fett26 g

Salt2 g

Kolhydrater60 g

Protein46 g

Testa liknande recept

Krämig lövbiffspasta med salladsärtor och ruccola
Betyg 3.8 av 5.80 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lövbiff i röd curry
Betyg 3.7 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med chililövbiff
Betyg 3.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lövbiff med potatis- och sellerigratäng
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lövbiff med lök och chilisås
Betyg 3.6 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lövbiff med potatisgratäng och cosmopolitansallad
Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lövbiffspasta Lövbiff stekt Fylld lövbiff Vardagsmiddag Enkla recept för barn Enkel billig mat

Krämig lövbiff med bellaverde och pasta

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept