Krämig kycklinggryta med soltorkade tomater
En supegod och enkel kycklinggryta som går fort att tillaga. Stek kycklingen tills den har en perfekt innertemperatur, tillsätt crème fraiche, buljong och soltorkade tomater för att få den mustiga och goda smaken. Servera kycklinggrytan med ris och sockerärtor. Världens bästa kycklingrecept!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2025
Ingredienser
4 portioner
4 port ris eller couscous
ca 600 - 700 g kycklingfilé eller kycklinginnerfilé
1 msk olja
salt
peppar
1 vitlöksklyfta
2 dl crème fraiche (fetaost och soltorkad tomat)
2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond)
1 förp soltorkade tomater (à 200 g)
250 g gröna ärtor eller 150 g sockerärtor (för 4 port)
Gör så här
00:05:00
00:02:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2451 KJ / 585 kCal
Fett13 g
Salt5.6 g
Kolhydrater63 g
Protein49 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
156 stHade önskat att sökfunktionen förbättrades så att man hade hittat receptet om man söker på kyckling. Det är ofta jag inte hittar tillbaka pga hur receptet döpts.
Anna
Jag gjorde en vegetarisk variant med quornfilé istället för kyckling. La till sweet chilisås, chili flakes och tog 2 crème fraiche istället för 1 och grädde. Blev supergott.
Amanda
Jag stekte lök och vitlök som bas för mer djup i smaken, och la till lite matlagningsgrädde för det skulle bli mer krämigt. Men tyvärr blev det ändå ganska smaklöst trots att jag hade i extra kryddning av oregano, peppar och soja; smaken av soltorkade tomater fanns, men inte mycket mer. Nästa gång kommer vi ha 2 förpackningar smaksatt crème fraiche, istället för matlagningsgrädde, och servera med pasta istället för ris.
Caroline
Jättegod! Hade matvete till.
Nea
Tillverkade ”egen” smaksatt laktosfri créme fraîche med 1/2 fetaost och ett par tsk tomatpuré. Ökade till 4 vitlöksklyftor. Det blev väldigt gott!
Fia
Mycket lättlagad & delikat måltid.😋 Kommer att laga den här rätten många gånger 🤗🌸💕
Heléne
Väldigt god kycklinggryta.Tog sambal olek i för extra styrka.
Annika
Lade till ca 6 msk The Hot Ones Apollo-sås, för den lilla extra hettan. Helt lagom.
Andreas
Hade chilisås i cremefraichen. Blev riktigt bra. Smakade annars bra
Gun
Super gott ! La två färska röda chili att hetsa upp smak ! Blev jätte super !
Bohui