Krämig kycklinggryta med soltorkade tomater

Name: Krämig kycklinggryta med soltorkade tomater
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller couscous; 600 - ca 700 g kycklingfilé eller kycklinginnerfilé; 1 msk olja; salt; peppar; 1 vitlöksklyfta; 2 dl crème fraiche (gärna fetaost och soltorkad tomat); 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond); 1 förp soltorkade tomater (à 200 g); 250 g gröna ärtor eller 150 g sockerärtor (för 4 port)

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

En supegod och enkel kycklinggryta som går fort att tillaga. Stek kycklingen tills den har en perfekt innertemperatur, tillsätt crème fraiche, buljong och soltorkade tomater för att få den mustiga och goda smaken. Servera kycklinggrytan med ris och sockerärtor. Världens bästa kycklingrecept!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 32 2025

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller couscous

ca 600 - 700 g kycklingfilé eller kycklinginnerfilé

1 msk olja

salt

peppar

1 vitlöksklyfta

2 dl crème fraiche (gärna fetaost och soltorkad tomat)

2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond)

1 förp soltorkade tomater (à 200 g)

250 g gröna ärtor eller 150 g sockerärtor (för 4 port)

För alla

Gör så här

Tina kycklingen om fryst används.

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Strimla kycklingen och stek den i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Sänk värmen, pressa i vitlöken och häll i crème fraiche och buljong.

Strimla tomaterna och rör ner i grytan och sjud ca 5 minuter.

00:05:00

Koka ärtorna i saltat vatten enligt anvisningen på förpackningen eller sockerärtorna i ca 2 minuter.

00:02:00

Servera grytan med ris och ärtor.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Kommentarer

Ska man lägga i sockertoppar eller ha de vid sidan om?

Lena

2025-06-10

La till sweet chili och mmango chutney så blev den riktiht bra.

Leslie

2025-06-09

Ta inte så mycket kycklingbuljong för det blir soppa istället för gryta.

Mickael

2025-05-23

Energi2451 KJ / 585 kCal

Fett13 g

Salt5.6 g

Kolhydrater63 g

Protein49 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.