Krämig kardemummadessert

Name: Krämig kardemummadessert
Total time: 90 min
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 1 dl sötmandel; 2 äggulor; 1/2 dl honung; 1 1/2 dl matlagningsyoghurt; 1 tsk nystött kardemumma; 2 1/2 dl vispgrädde

Recept på krämig kardemummadessert perfekt till efterrätt. Du gör den av sötmandel, ägg, honung, matlagningsyoghurt, kardemumma och grädde. Fantastiskt gott att bjuda på!

Detta är ett recept från Buffé nr 10, 2003

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Rosta och hacka sötmandel. Rör ihop äggulor, honung, matyoghurt, nystött kardemumma och mandeln.
Vispa vispgrädde och vänd ner i äggsmeten. Häll i portionsformar eller glas, täck med plastfilm och frys i minst 3 timmar.
Låt stå i rumstemperatur 20-30 minuter så blir den mjuk och krämig.

Tips

En både len och knaprig Mellanösterninspirerad efterrätt.

Ingredienser

Portioner: 6

1 dl sötmandel
2 äggulor
1/2 dl honung
1 1/2 dl matlagningsyoghurt
1 tsk nystött kardemumma
2 1/2 dl vispgrädde

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Tips

Ingredienser

Liknande recept