Baklava med pistage och kardemumma

Name: Baklava med pistage och kardemumma
Total time: 90 min
Yield: 12
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 4 dl strösocker; 2 dl vatten; 1 msk färskpressad citronjuice; ev 2 tsk apelsinblomsvatten eller rosenvatten; 500 g mandlar, pistagenötter och valnötter; 1 tsk mortlad kardemumma; 400 g smör; 16 filodegsplattor; 2 dl finhackade pistagenötter

Över 60 min 9 ingredienser Medel

Gör din egen baklava, ett klassiskt bakverk som är vanligt i Mellanöstern. Filodegskakan smaksätts med kardemumma och fylls med nötter som pistage och valnötter samt en sötsyrlig sirap. Servera baklavan uppskuren i bitar som kaka eller söt dessert!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2020

Ingredienser

12 portioner

Sirap

4 dl strösocker

2 dl vatten

1 msk färskpressad citronjuice

ev 2 tsk apelsinblomsvatten eller rosenvatten

500 g mandlar, pistagenötter och valnötter

1 tsk mortlad kardemumma

400 g smör

16 filodegsplattor

Topping

2 dl finhackade pistagenötter

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentarer

(2)

Monica
13 nov. 2020
Enkelt och snabbt gjort. Minskade ner på både smör och sockerlag som gör baklavan mindre tokslut.
Hazra
23 maj 2020
Besta....

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3358 KJ / 803 kCal

Fett54 g

Salt1 g

Kolhydrater61 g

Protein15 g

Testa liknande recept

Frasig filodegssnurra med nötter och frukt
Betyg 3.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Frasig filodegssnurra med nötter och frukt

Äppelsamosas med pistage och mynta
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Äppelsamosas med pistage och mynta

Fluffig turkish delight
Betyg 2.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fluffig turkish delight

Baklava
Betyg 3.9 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
baklava

Marängtårta med rosenyoghurt
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Marängtårta med rosenyoghurt

Päronflarn
Betyg 3.3 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Päronflarn

Baklava Bakad brieost Baka dop Baka efterrätt Äggfritt bakverk Småkakor med mandel