Krämig gravlaxpasta med citron och grönkål
![Krämig gravlaxpasta med citron och grönkål](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_67394/cf_259/kramig_gravlaxpasta_med_citron_och_gronkal.jpg)
Denna gravlaxpasta är en god och lättlagad rätt där laxen blandas med lök, grönkål, krispiga mandelspån och krämig crème fraiche. Avnjuts tillsammans med en perfekt kokt pasta.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2012
![Krämig gravlaxpasta med citron och grönkål](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_67394/cf_259/kramig_gravlaxpasta_med_citron_och_gronkal.jpg)
Ingredienser
4 portioner
500 g pasta (gärna tagliolini)
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
ca 300 g färsk grönkål
200 g gravad lax
2 msk olivolja
1 dl vatten
50 g rostade mandelspån
2 dl crème fraiche
1 citron
salt och peppar
För alla
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraichen mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre).
Gör äggfri: kontrollera att pastan inte innehåller ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraichen mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre).
Gör äggfri: kontrollera att pastan inte innehåller ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2807 KJ / 671 kCal
Fett36.2 g
Kolhydrater58.5 g
Protein24.5 g
Kommentarer
Otroligt gott! Tog 3 vitlöksklyftor, lite mer créme fraiche och spädde ut såsen med lite pastavatten. Denna rätt blir middag fler gånger även utanför julperioden, mums!
Pernilla
2023-12-26Super gott. Tog svartkål istället för grönkål, då jag tycker den är mildare/godare
Hanna
2021-01-13Supergott! Serverade med citron och svartpeppar att ta extra vid serveringen, sååå gott!
Kristina
2021-01-12